Hent appApp
Hent app
Madaffald
Se de vigtigste affaldsfraktioner, og hvordan korrekt sortering hjælper materialer videre til genanvendelse.
Klik på en affaldsfraktion for at læse mere om den.
Kort fortalt
Madaffald er spiselige rester og rå madrester uden emballage. Det kan blive til biogas og gødning, hvis det holdes fri for plast, metal, glas og andet restaffald.
Typiske fejl
- Mad i emballage skal pakkes ud først. Emballagen sorteres for sig.
- Plastposer, foliebakker, glas og metal må ikke i madaffald.
- Kattegrus, dyrestrøelse og hundeposer er ikke madaffald.
- Større mængder flydende mad eller olie skal håndteres efter kommunens regler.
Rent eller beskidt?
Madaffald må gerne være beskidt
Madrester, skræller, kaffegrums, teblade, æggeskaller og mindre ben må normalt gerne komme i madaffald, selv om det er vådt eller snasket.
Men det skal være uden emballage
Hvis maden stadig ligger i plast, glas, metal, pap eller anden emballage, skal emballagen fjernes og sorteres separat.
Tjek lokale regler
Madaffaldsordninger kan variere lidt fra kommune til kommune, især for poser, køkkenrulle, servietter, fritureolie og sommerhuse. Find din kommune.
Eksempler på affald, der sorteres som madaffald
Madaffald omfatter blandt andet madrester, frugt og grøntsager, skræller, kød, fisk, brød, ris, pasta, kaffegrums, kaffefiltre, teposer og æggeskaller. Fjern altid emballagen først. Jord, potteplanter, kattegrus og almindelig emballage hører ikke til i madaffaldet.
Sådan håndterer du madaffald
Lad vådt madaffald dryppe af, og brug de poser, som kommunen anviser. Fyld ikke posen mere, end at den kan lukkes med en knude, så indholdet ikke lækker i beholderen. Mad i emballage skal pakkes ud, og emballagen skal sorteres efter materiale.
Hvad bliver madaffald til?
Madaffald behandles typisk på et biogasanlæg. Her nedbryder mikroorganismer affaldet og producerer biogas, som kan bruges til energi eller brændstof. Resten indeholder næringsstoffer og kan efter behandling bruges som gødning på landbrugsjord.
Hvor meget madaffald smider vi ud?
Miljøstyrelsens kortlægning af husstandsindsamlet affald estimerede omkring 507.000 ton madaffald fra danske husholdninger. Heraf var cirka 235.000 ton madspild, altså mad som kunne være blevet spist. Tallene bygger på en national model med data omkring 2021 og 2022.
Ofte stillede spørgsmål om madaffald
Må kaffefiltre komme i madaffald?+
Ja, kaffefiltre med kaffegrums må som regel gerne komme i madaffald, fordi både filter og kaffegrums kan behandles sammen med det organiske affald.
Må mad i emballage komme i madaffald?+
Nej. Maden skal tages ud af emballagen først. Plast, glas, metal, pap og mad- og drikkekartoner skal sorteres i deres egne fraktioner.
Må køkkenrulle og servietter komme i madaffald?+
Det afhænger af kommunen. Nogle ordninger accepterer små mængder køkkenrulle eller servietter med madrester, mens andre ikke gør.
Må knogler og skaller komme i madaffald?+
Mindre knogler, æggeskaller og skaller fra frugt og grønt kan normalt komme i madaffald. Store knogler kan i nogle kommuner skulle i restaffald.
Hvorfor skal madaffald sorteres?+
Når madaffald sorteres korrekt, kan det bruges til biogas og gødning i stedet for at ende som restaffald til forbrænding.
Affald, der skal sorteres som madaffald
Afskåret blomst
Agurk
Ananas
And
Andeben
Andefedt
Andeskrog
Animalsk fedt
Appelsin
Appelsinskræl
Aubergine
Avocado
Avocadosten
Babymad
Bacon
Banan
Bananskræl
Basilikum
Ben fra dyr
Ben fra kød
Beskidt køkkenrullepapir
Bjørneklo
Blod
Blomme
Blomster
Blomsterbuket
Blåbær
Boullion
Brød
Champignon
Chips
Chokolade
Citron
Citronfromage
Citronskal
Citronskive
Citrusfrugt
Cornflakes
Cremefraiche
Dadelsten
Dej
Dressing
Drikkeyoghurt
Dybfrost madvare
Dyrefoder
Dårlig mad
Falafel
Farin
Fedt
Fersken
Ferskensten
Feta
Figenpålæg
Fisk
Fisk og fiskerest
Fiskefilet
Flormelis
Flæsk
Flæskesteg
Flæskesvær
Flødeost
Flødeskum
Forårsrulle
Fritureolie
Frossen mad
Frugt
Frugtkerne
Frugtstænger
Fuglefrø
Gammelt mad
Gedeost
Gelatine
Glasur
Gran
Gris
Gryn
Græsk yoghurt i bøtte
Græskar
Grøntsag
Grøntsagsskræl
Gulerod
Gær
Hakkede tomater
Hamburgerryg
Hamp
Haribo
Havregryn
Havtorn
Hindbær
Honning
Hummus
Hundemad
Hvedemel
Hvidløg
Hyacintløg
Hybenrose
Hytteost
Hønsesalat
Indvolde
Invasiv plante
Jordbær
Kaffe
Kaffebønne
Kaffefilter
Kaffegrums
Kaffekapsel
Kaffepude
Kaffepulver
Kage
Kagerest
Kakaopulver
Kanel
Kanelstang
Karamel
Karrysild
Kartoffel
Kartoffelmel
Kartoffelsalat
Kartoffelskræl
Kastanje
Kattemad
Kaviar
Ketchup
Kiks
Kirsebær kerne
Kirsebærsten
Kiwi
Klementin
Knogle
Knækbrød
Kokosmel
Kokosnød
Kompost
Kransekage
Krebs
Krydderi
Krydderiglas
Krydderurt
Kylling
Kyllingeben
Kyllingeskrog
Kærgården
Kød
Kødben
Kødsovs
Køkkenrulle
Køkkenrullepapir
Laks
Leverpostej
Lurpak smør
Løg
m&m's
Mad
Madaffald
Madlavningsolie
Madolie
Madrest
Majsstivelse
Makrel
Makrelsalat
Mandel
Mango
Mangosten
Marcipan
Margarine
Mayonnaise
Mel
Melon
Modermælkserstatning
Mozarella
Muffin
Müslibar
Mælkeprodukter
Mælkesnitte
Nedfalden frugt
Nedfaldsfrugt
Nektarin
Nutella
Nød
Nøddeskal
Oksefars
Oksekød
Olivenolie
Olivensten
Organ
Ost
Ostehaps
Ostepops
Ostereje
Osteskorpe
Pandekage
Pasta
Peber
Peberfrugt
Perlebyg
Persille
Persillesovs
Pesto
Pesto glas
Piskefløde
Pistacie
Pistacienød
Pizza
Pomfrit
Pommes Frites
Popcorn
Pringles
Purløg
Pære
Pølse
Pølsehorn
Pølseskind
Pålæg
Rapsolie
Reje
Rejeost
Rejeskal
Remoladeflaske
Remoulade
Revet ost
Ris
Riskiks
Ritter Sport
Rose
Rosin
Rugbrød
Rødkål
Rådden frugt
Rådden mad
Råt kød
Salat
Salt
Senseo kaffe
Sild
Siv
Skaldyr
Skinke
Skunk
Slik
Smoothie
Smør
Smøreost
Smørrebrød
Småkage
Solsikkeolie
Sovs
Spaghetti
Spareribs
Spegepølse
Squash
Stegefedt
Sten fra frugt
Stikling
Stueplante
Sukker
Suppe
Svamp
Teblade med filter
Tebrev
Tefilter
Tepose
Tomat
Tomatkoncentrat
Tomatpure på dåse
Tun
Tørfoder
Tørfoder til dyr
Tørrede blomster
Ukrudt
Vallepulver
Valnød
Valnøddekerne
Vandmelon
Vanilje
Vaniljestang
Vindrue
Visnede blomster
Våd køkkenrulle
Vådfoder
Wienerbrød
Yoghurt
Æble
Æbleskive
Æbleskrog
Æg
Æggeblomme
Æggehvide
Æggesalat
Æggeskal
Ært
Ærtebælg
Ejet af Simple Web | CVR: 41279664 | info@simplecode.dk